Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Kjøtt
Oksekoteletter med squash
Saftige hjemmelaget oksekoteletter med squash, stekt i ovnen og servert i en fin tomat- og fløtesaus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv squashen, salt den og press ut overflødig væske etter 5 minutter. Finhakk løken og bland den med kjøttdeigen, egg, panerkrumsekker og squashen. Smak til med salt og pepper, form kotelettene, legg dem på bakepapir og dryss lett med olje. Stek ved 180°C i 30-35 minutter.
2
Til sausen: Fres løk og hvitløk i olje, tilsett mel og la det få litt farge. Rør inn tomatpasta og fløte, hell i kokende vann, rør sammen og smak til med salt og pepper.
3
Legg de ferdige kotelettene i sausen og la dem småkoke på lavt varme i 5-7 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!