Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Hovedretter
Oksekjøtt på tsarisk vis med sopp
Saftig oksekjøtt stekt med duftende sopp, fløte og osteskorpe under en mettende saus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær oksekjøttet tynt på tvers av fiberne, banke det fra begge sider og marinér det i soyasaus og krydder
2
Hakk løken i terninger og stekt den på vegetarolje
3
Skjær champinjonene i skiver og legg dem til løken, stekt, så tilsett fløte og halvparten av den raspa osten, rør det hele sammen og smak til med salt. Fyllet er klart
4
Vend kjøttstykkene i mel, stekt dem i olje på høy varme fra begge sider
5
Smør et stekebrett med vegetarolje, legg kjøttstykkene på det, fordel fyllet over dem og strø resten av osten på toppen
6
Stekt i ovn forvarmet til 180 grader i 40–50 minutter til det blir gyllenbrun
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!