Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Okrosjka med kefir og mineralvann
En tradisjonell kald suppe med kefir, mineralvann, kokt pølse, ferske grønnsaker og urter, perfekt for varme sommermager.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Kok potetene med skallet på, avkjøl, skrell og kutt i terninger.
2
Kok eggene hardkokte (1 minutt etter oppkok, skru deretter ned varmen og kok i 8 minutter), avkjøl i kaldt vann og kutt i terninger.
3
Kutt den kokte pølsen og agurken i terninger, og kutt reddikene i terninger eller halvmåner.
4
Finhakk vårløk og dill, og bland alle ingrediensene i en kjele.
5
Hell kefir i mineralvannet og rør inn sennep.
6
Hell væsken over okrosjkaen, rør om og tilsett salt etter smak.
7
Sett suppen i kjøleskaper i 20–30 minutter for å trekke og bli god og kald.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!