Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Okroshka på kvass med pølse
En tradisjonell sommerkald suppe på kvass med pølse, ferske grønnsaker og en pikant sennep- og pepperrotkrydder.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Lag dressingen: I en bolle maser du eggeplommene med gaffel, tilsetter salt, smøret pepperrot, sennepi og finhakket grønnløk.
2
I en gryte rivler du kokt potet og eggeklar på grov riv. Agurk, reddik og pølse skjærer du i tynne strimler, urter hakkes fint.
3
Over grønnsakene heller du kvass, tilsetter egg- og sennepskremen og blander forsiktig.
4
Smak til med salt, sukker og eddiksyre. Server okroshkaen godt avkjølt, med rømme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!