BelkaFood
Odzakhuri
Georgisk · Hovedretter

Odzakhuri

En tradisjonell georgisk rett med saftig kjøtt og sprø poteter, løk, tomater og friske urter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skrell potetene og kutt dem i grove stykker. Finhakk urtene. Kutt svinekjøttet i terninger.

2

Varm opp en stekepanne, ha i litt olje og tilsett svinekjøttet. Stek til det har fått en gyllen skorpe.

3

Kutt løken i halvmåner og ha den opp i til kjøttet.

4

Stek potetene for seg selv, smak til med litt salt, og ha dem deretter over i pannen. Bland alt godt sammen.

5

Kutt hvitløken i fine skiver og ha den i retten. Tilsett krydder, litt av urtene og tomatbåter. Bland godt sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!