BelkaFood
Småretter

Nyttårsdruer

En elegant festforrett med musserende-marinerte, frosne druer i sukkerkrone. Perfekt som en iøynefallende godbit til nyttårsbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask druene og tørk dem godt.

2

Ha dem over i en dyp bolle eller beholder, og hell over sjampanje slik at bærene er helt dekket.

3

La stå i kjøleskapet over natten – druene vil trekke til seg smaken av musserende vin og bli faste og aromatiske.

4

Hell av den musserende vinen (den kan brukes senere i en cocktail).

5

Rull hver enkelt drue i sukker.

6

Fordel i ett lag og sett i fryseren i 2–3 timer.

7

Server med en gang – bærene vil være knasende, glitrende og bruse lett på tungen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!