Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Nøtteformede småkaker med karamell
Klassiske hjemmelagdesmåkaker av mørdej med fyll av kokt kondensert melk, som mange kjenner igjen fra barndommen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sammen mykt smør, sukker og vaniljesukker. Pisk i 1–2 minutter til det blir hvitt og luftig.
Tilsett deretter egget og pisk til en jevn blanding.
Tilsett de tørre ingrediensene og kna sammen for hånd til en myk deigklump.
Del deigen i småbiter på 3,5 g hver. Stek i et forvarmet jern for nøttekaker i 2 minutter til de er gyllenene.
Bruk en kniv eller en tannpirker til å ta nøttene ut av formen, og puss kantene litt om nødvendig.
Til fyllet bruker du kokt kondensert melk, sprøytet ut gjennom en sprøytepose.
Lim sammen halvdelene, og så er de klare
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!