BelkaFood
Nøtteformede småkaker med karamell
Russisk · Bakverk

Nøtteformede småkaker med karamell

Klassiske hjemmelagdesmåkaker av mørdej med fyll av kokt kondensert melk, som mange kjenner igjen fra barndommen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen mykt smør, sukker og vaniljesukker. Pisk i 1–2 minutter til det blir hvitt og luftig.

2

Tilsett deretter egget og pisk til en jevn blanding.

3

Tilsett de tørre ingrediensene og kna sammen for hånd til en myk deigklump.

4

Del deigen i småbiter på 3,5 g hver. Stek i et forvarmet jern for nøttekaker i 2 minutter til de er gyllenene.

5

Bruk en kniv eller en tannpirker til å ta nøttene ut av formen, og puss kantene litt om nødvendig.

6

Til fyllet bruker du kokt kondensert melk, sprøytet ut gjennom en sprøytepose.

7

Lim sammen halvdelene, og så er de klare

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!