BelkaFood
Norske bringebærboller
Norsk · Bakverk

Norske bringebærboller

🕐 25 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Duftende lavkarbo-boller laget av mandelmel og cottage cheese med bærfyll. Perfekt til te eller kaffe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland alle tørre ingredienser sammen.

2

Tilsett egg og cottage cheese til den tørre blandingen. Deigen blir litt klebrig. Dekk deigen med plastfilm og sett den i kjøleskapet i en halvtime.

3

Bland bærene med smeltet smør til fyllet.

4

Rull ut den kjølte deigen til et rektangel på omkring 0,5 cm tykkelse. Fordel fyllet og rull det forsiktig opp til en rullade. Skjær rullagen i biter på omkring 2 cm.

5

Legg bollene i en form og bak dem i forvarmet stekeboks på 180° i cirka 20–25 minutter. La dem avkjøle før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!