Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
«Negresco»-salat
En lagvis festsalat med kylling, svπεt svisker og valnøtter, med en dressing av majones og gresk yoghurt.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk det kokte kyllingfileten med en kniv.
Skrell de hardkokte eggene og hakk dem fint.
Vask agurkene og riv dem på et fint rivjern.
Hvis sviskene er for harde, bløtlegg dem i varmt vann i 10 minutter. Skjær dem deretter i tynne strimler. Hakk valnøttene i en blender.
Riv fastost på et fint rivjern.
Bland majonesen med yoghurt eller rømme til en jevn saus.
Nå skal salaten legges lagvis i porsjonsskåler. Legg lagene i følgende rekkefølge: kylling, egg, agurk, svisker, nøtter, ost. Ha dressingen av majones og yoghurt mellom hvert lag.
Sett salaten i kjøleskapet i 1 time før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!