BelkaFood
Russisk · Desserter

Napoleon-kake på 20 minutter

🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En lat og rask versjon av den klassiske desserten med butterdeigkjeks og en fin vaniljekrem.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk sammen egg, sukker og hvetemel til en jevn blrase.

2

Varm opp milkk, hell eggeblandingen i en tynn stråle mens du pisker hele tiden, kok kremen i ca. 5-7 minutter til den tykner, og ta den av varmen.

3

Rør smør og vaniljesukker inn i kremen, dekk til med plastfolie og avkjøl den litt slik at den ikke er altfor varm.

4

Dekk bunnen og kantene på en 22 cm kakeform med plastfolie, legg et lag med kjeks i bunnen, dekk godt med krem, og gjenta med flere lag av kjeks og krem.

5

Knus litt av kjeksene til smuler og dryss over kaken, sett den i kjøleskapet over natten for å trekke.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!