Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Napoleon-kake på 20 minutter
En lat og rask versjon av den klassiske desserten med butterdeigkjeks og en fin vaniljekrem.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk sammen egg, sukker og hvetemel til en jevn blrase.
Varm opp milkk, hell eggeblandingen i en tynn stråle mens du pisker hele tiden, kok kremen i ca. 5-7 minutter til den tykner, og ta den av varmen.
Rør smør og vaniljesukker inn i kremen, dekk til med plastfolie og avkjøl den litt slik at den ikke er altfor varm.
Dekk bunnen og kantene på en 22 cm kakeform med plastfolie, legg et lag med kjeks i bunnen, dekk godt med krem, og gjenta med flere lag av kjeks og krem.
Knus litt av kjeksene til smuler og dryss over kaken, sett den i kjøleskapet over natten for å trekke.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!