Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Napoleon-kake i airfryer
Klassisk hjemmelaget kake av smørdeig med en mild vaniljekrem, tilberedt ved hjelp av en airfryer.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tin smørdeigen, kjevle hver plate lett ut og prikk dem med en gaffel.
Stek bunnene i airfryeren ved 180 °C i 8–10 minutter til de er gyllenbrune, stek i flere omganger om nødvendig.
Sett til side én bunn til smuler.
Til kremen: Bland sammen egg, sukker, vaniljesukker og maisstivelse, og tilsett en del av den kalde melken.
Hell i den varme melken under omrøring, og kok til kremen tykner.
Rør inn smøret og la kremen avkjøles.
Smør kremen mellom bunnene, sett sammen kaken, dekk toppen og sidene med smuler, og sett den i kjøleskapet i minst 8 timer, gjerne over natten.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!