Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Nalistniki med ostemasse
Tynne, fine pannekaker med stivelse og saftig ostefyll, bakt med rømme og smør. Passer perfekt til frokost eller en koselig familiekveld.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Visp egg og sukker sammen med en visp.
Tilsett deretter stivelsen og rør den godt inn med sukkeret og egget slik at det ikke dannes klumper.
Hell så i melken og solsikkeoljen, og rør det hele sammen.
La de hvile i 15 minutter.
Smør stekepannen med litt solsikkeolje eller en liten bit spkemat/fett den første gangen, og begynn å steke ved å fordele røre jevnt over hele pannen.
Stekes kun på den ene siden!
Mos kesam eller cottage cheese/ostemasse med sukker og et egg, og tilsett eventuelt valmuefrø eller rosiner hvis du ønsker det.
Legg ostefyllet på de ferdige pannekakene, og rull dem sammen som konvolutter eller enkle ruller.
Legg pannekakene i en kjele eller en ildfast form, og smør lagene med rømme og smeltet smør imellom.
Sett i ovnen i 10–15 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!