BelkaFood
Desserter

Næringsrik gulrotkake

🕐 70 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En kalorifattig og sunn dessert basert på gulrot og sammalt mel med en lett kremostglasur.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bak gulroten i folie ved 150 °C i omtrent en time.

2

Bruk en blender til å lage en puré av den bakte gulroten, kefiren og egget.

3

Tilsett alle de tørre ingrediensene til deigen, unntatt natron.

4

Slukk natronen med kokende vann, rør det inn i deigen, hell den i en form og stek i 40–50 minutter.

5

Til glasuren blander du kesam/kvarg, yoghurt, søtningsmiddel og peanøtter – du kan vispe den til den er glatt.

6

Del den avkjølte kaken i lag, smør på kremen og dryss over nøtter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!