Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mysir Gevreckli Kup Tatlısı (Dessert i glass med kornflakes)
En spektakulær dessert servert i glass med myk sjokoladebunnkake, luftig krem og sprø sjokoladeganasj.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sukker, stivelse og melk i en kjele. Kok under konstant omrøring til kremmen blir tykk.
Ta av varmen og rør inn vanilj.
La kremmen stå i omkring 10 minutter og rør av og til så den avkjøles litt.
Rør inn fløte og labne, og visp kremmen til den blir glatt og fin.
Kutt eller smuldre kakestykket og fordel det på bunnen av glassene.
Fyll glassene med kremmen.
Varm fløten med melkesjokoladen på svak varme og rør til glatt.
Like før servering blander du kakao-kornflakes i ganasjen og rører godt.
Fordel ganasjen med flakesene på toppen av hver dessert.
Pynt etter smak og server straks slik at kornflakesene forblir sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!