Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Myrtue-kake
Klassisk hjemmelaget kake av mørdeig som er kvernet eller revet, med en krem av karamellisert kondensert melk og smør.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland først det myke smøret i romtemperatur med hvetemel.
Tilsett alle de andre ingrediensene for å elte en fast deig.
Legg deigen i fryseren, og kvern den deretter gjennom en kjøttkvern eller riv den på et rivjern.
Visp sammen smør og kondensert melk til kremen.
Stek deigen i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 30 minutter til den er gyllen.
Avkjøl deigen litt og brekk den i stykker.
Bland forsiktig de knuste kjeksene med smør- og melkekremen.
Kle en bolle med plastfolie, press kaken godt sammen oppi, og sett den i kjøleskapet i 2–3 timer.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!