BelkaFood
Myrtue-kake
Russisk · Desserter

Myrtue-kake

🕐 30 min 👁 11 Kanalinnlegg →

Klassisk hjemmelaget kake av mørdeig som er kvernet eller revet, med en krem av karamellisert kondensert melk og smør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland først det myke smøret i romtemperatur med hvetemel.

2

Tilsett alle de andre ingrediensene for å elte en fast deig.

3

Legg deigen i fryseren, og kvern den deretter gjennom en kjøttkvern eller riv den på et rivjern.

4

Visp sammen smør og kondensert melk til kremen.

5

Stek deigen i en forvarmet ovn på 200 grader i ca. 30 minutter til den er gyllen.

6

Avkjøl deigen litt og brekk den i stykker.

7

Bland forsiktig de knuste kjeksene med smør- og melkekremen.

8

Kle en bolle med plastfolie, press kaken godt sammen oppi, og sett den i kjøleskapet i 2–3 timer.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!