Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Myke творегkaker
Klassisk bakverk med luftig deig og søt ostekrem under sprø skorpe. Perfekt til morgenkaffen eller som hjemmelaget dessert.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland myk smør med sukker til det er glatt og homogent.
Tilsett egg og rømme, og rør grundig sammen.
Sikt mel og bakepulver, og bland med vanilj. Tilsett gradvis til den våte blandingen.
Arbeid sammen til en myk deig uten å overarbeide den. Dekk til og kjøl i 30–50 minutter.
Pisk eggehviten og bland med ost og sukker til fyllinga.
Rull ut deigen til 3–4 mm tykkelse, og klipp ut runder med et glass.
Legg fyll på hver runde, fold sammen og klem kantene tett.
Plasser på stekebrettet og pensle med eggeplomme.
Bak på 180 °C i 15–20 minutter til gyllenbrun.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!