Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Myke pizza-pogaca
Luftige gjærdeig-boller med saftig fyll av pølse, paprika, ost og tomater – som små pizzaer.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland sukker, melk, vann og gjær til det er oppløst, tilsett så resten av ingrediensene bortsett fra mel, og rør godt.
Tilsett mel gradvis mens du arbeider deigen til den blir myk. La den heve i 45 minutter ved romtemperatur.
Slå ned deigen og del den i 12 like store deler. Legg dem på en bakeplett.
Bruk et tekopp til å forme dem, og press deretter lett med hendene for å sikre formen.
Pensle med eggeplommer, fordel cirka 1,5 spiseskje fyll i midten av hver bolle, og press lett.
Bak i forhåndsvarmet stekeovn på 200° til de får gyllen farge.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!