Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Supper
Myk og kremete ostesuppa
En aromatisk og silkemyk grønnsakssuppa med smeltet ost som passer perfekt til en rask og mettende lunsj.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Skjær løk, gulrot og poteter i større biter. Smelt smøret i en gryte eller stekepanne og stekt løk og gulrot til de får gyllen farge.
2
Tilsett potetene og hell på kokende vann eller buljong slik at væsken akkurat dekker grønnsakene.
3
Kok til potetene er helt møre.
4
Ta av varmen og blend grønnsakene til en glatt purè med stavmikser eller blender.
5
Tilsett smeltet ost og rør godt. Fortynn med kokende vann om nødvendig til ønsket konsistens.
6
Smak til med salt og kok suppen opp til det klokkende ett par ganger.
7
Hell over i boller og server strødd med riven parmesan.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!