Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Myk bolle
Luftige hjemmelagde boller av gjærdeig med melk og vann og et smørfyll, som passer perfekt til aftenen eller teen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha alle ingrediensene til deigen i en bolle og elte til en jevn og myk konsistens.
Ha deigen over i en bolle med lokk og la den heve i 30–40 minutter til den har økt i volum.
Hvelv deigen ut på en arbeidsflate og kjevle den ut til et rektangel med en kjevle.
Smør overflaten på deigen, som har romtemperatur, med smør.
Rull deigen sammen til en roulade og kutt den i ca. 2 cm tykke biter.
Plasser bitene tverrvis i en form, dekk til og la dem etterheve i formen.
Pensle toppen med eggeplomme.
Stek i en forvarmet ovn på 180°C i 40–50 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!