BelkaFood
Desserter

Moussetrifler

En delikat dessert i glass med bærkonfekt, kremet kvargmousse og knasende granola. Perfekt til en lett og søt godbit.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland 300 g bær (jordbær og sopp/honningbær), 15 g maisstivelse og 5 g søtningsmiddel.

2

Kok under omrøring i 5 minutter til det tykner – du får en konfekt. Avkjøl.

3

Pisk 100 g fløte (33 %), tilsett 200 g mager myk kvarg (0 %) og 10 g søtningsmiddel.

4

La gelatinen (3 g) svulme i vann (30 g), varm den opp forsiktig, og rør den inn i kvarg- og fløteblandingen.

5

Sett sammen dessertene: mousse, konfekt, granola (50 g).

6

Sett i kjøleskapet i 2–3 timer.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!