Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mørt svinekjøtt til tilbehør
Saftig svinekjøttstrimmel krydret med aromatiske krydder og stekt i ovnen til det er helt mørt. Perfekt som varm rett til hvilket som helst tilbehør eller som kald skive.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Rens kjøttet for sener og hinne.
Bland krydderne med olje og smør godt inn i kjøttet. Legg det i kjøleskapet helst over natta eller i 2-3 timer.
Ta kjøttet ut av kjøleskapet en time før steking. Pakk det inn i pergament og stek på 180°C i 40 minutter. Åpne deretter pergamentet og stek videre på 190°C i 10 minutter.
Skjær i tynne skiver og server med tilbehør eller salat i kald tilstand.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!