BelkaFood
Mørt svinekjøtt til tilbehør
Kjøtt

Mørt svinekjøtt til tilbehør

🕐 50 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftig svinekjøttstrimmel krydret med aromatiske krydder og stekt i ovnen til det er helt mørt. Perfekt som varm rett til hvilket som helst tilbehør eller som kald skive.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Rens kjøttet for sener og hinne.

2

Bland krydderne med olje og smør godt inn i kjøttet. Legg det i kjøleskapet helst over natta eller i 2-3 timer.

3

Ta kjøttet ut av kjøleskapet en time før steking. Pakk det inn i pergament og stek på 180°C i 40 minutter. Åpne deretter pergamentet og stek videre på 190°C i 10 minutter.

4

Skjær i tynne skiver og server med tilbehør eller salat i kald tilstand.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!