BelkaFood
Mørt og saftig syrniker
Russisk · Frokost

Mørt og saftig syrniker

🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Luftige og myke syrniker med en herlig ostetekstur som passer perfekt til en rask og god frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

For å få dem saftige bør du bruke kesam eller kvarg med minst 9 % fett. Gni den godt gjennom en sil og bland med egg, sukkar, vanilje og en klype salt.

2

Tilsett gradvis 3–4 skjeer hvetemel og en halv teskje bakepulver for å få en myk og smidig deig med perfekt konsistens.

3

Form små kaker med fuktede hender (ca. 1–1,5 cm tykke), vend dem i mel og stek på middels varme i 3–4 minutter på hver side til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!