BelkaFood
Småretter

Mørt og kremete hjemmelaget mykost

Hjemmelaget mykost av rømme og yoghurt med en herlig kremet konsistens, tilberedt ved avrenning under press.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen rømme, yoghurt, sitronsaft og en klype salt i en stor bolle.

2

Legg et dørslag med flere lag med osteklede eller tynn gassbind, og sett det over en dyp tallerken eller en kjele.

3

Hell blandingen opp i kledet, brett kantene over slik at du får en liten pose, og sett en vekt på toppen – for eksempel en flaske eller krukke med vann.

4

Sett i kjøleskapet over natten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!