Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mørkjekaker «Minutten»
Enkle og raske hjemmelagde kaker av lett tilgjengelige ingredienser som blir sprø og smakfulle.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha det myke smøret i en bolle, og tilsett sukker, salt og vaniljesukker. Rør til en jevn masse.
Tilsett et romtemperert egg og rør godt. Ha i en del av hvetemelblandingen sammen med bakepulveret, og rør igjen.
Tilsett resten av hvetemelet litt etter litt og kna sammen til en myk deig som ikke klistrer seg.
Dekk til deigen og sett den i kjøleskapet i 15–20 minutter.
Kjevle den avkjølte deigen ut til en 5–6 mm tykk leiv. Lag et mønster med en gaffel.
Stikk ut kaker med en form og legg dem på et bakebrett dekket med bakepulver.
Stek i en godt forvarmet ovn på 180 °C i ca. 15 minutter til de er lett gyllenbrune.
Avkjøl de ferdige kakene og sikt gjerne over litt melis om ønskelig.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!