Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Sauser
Mørk sjokoladeganache til oppstryking
En enkel og rask sjokoladekrem basert på mørk sjokolade og fløte, som egner seg perfekt til oppstryking av kaker og arbeid under fondant.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Smelt sjokoladen til 48-50 grader
2
Hell kald (eller romtemperert) fløte i den smeltede sjokoladen
3
Rør raskt til en jevn konsistens med en slikkepott
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!