Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Møre og smakfulle hakkede kyllingfiletkaker
Saftige hakkede kyllingfiletkaker med paprika, urter og ost, stekt i panne. Et utmerket valg til en mettende lunsj eller middag hjemme.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kutt kyllingfileten i små terninger.
Finhakk urtene og ha dem i kyllingen.
Fjern frøene fra paprikaen og kutt den i små terninger.
Riv osten på et grovt rivjern.
Ha i egg og rømme. Tilsett krydder og salt etter smak. Bland sammen massen.
Tilsett 3-4 ss semulegryn og bland godt igjen.
Bruk semulegrynet til å justere tykkelsen på kakerøren – den skal ikke være flytende, men heller ikke for tykk.
La stå i 15–20 minutter slik at semulegrynet sveller.
Varm opp matolje i en stekepanne og form kakerøren med en skje, omtrent som lapper.
Ikke lag for et tykt lag – kakene bør være flate slik at de blir gjennomstekt.
Stek de hakkede kyllingkakene på litt under medium varme på begge sider til de har fått en gyllen skorpe.
Server de ferdige kakene med ditt favorhttilbehør og en frisk grønnsakssalat.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!