Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Møre kjøttboller i melkesaus
Saftige kjøttboller av blandet kjøttdeig, braisert i en herlig melkesaus. Perfekt til hverdagsmiddagen med valgfri tilbehør.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk løken og bland den med kjøttdeigen.
Tilsett salt, pepper og litt vann – det gjør kjøttet saftigere (pass på å ikke ha i for mye).
Form små boller og brun dem lett i ovnen, multikoker eller damp dem til de er halvstekte.
Til sausen: Varm opp melken, smak til med salt og pepper. Tilsett gjerne humeli-suneli og malt rødt chili- eller paprikapulver om ønskelig.
Kok opp, hell forsiktig over kjøttbollene og la det hele småkoke i 15 minutter under omrøring.
Dyss over friske urter før servering. Server med valgfri tilbehør.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!