BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Møre kjøttboller i melkesaus

🕐 25 min 👁 2 Kanalinnlegg →

Saftige kjøttboller av blandet kjøttdeig, braisert i en herlig melkesaus. Perfekt til hverdagsmiddagen med valgfri tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk løken og bland den med kjøttdeigen.

2

Tilsett salt, pepper og litt vann – det gjør kjøttet saftigere (pass på å ikke ha i for mye).

3

Form små boller og brun dem lett i ovnen, multikoker eller damp dem til de er halvstekte.

4

Til sausen: Varm opp melken, smak til med salt og pepper. Tilsett gjerne humeli-suneli og malt rødt chili- eller paprikapulver om ønskelig.

5

Kok opp, hell forsiktig over kjøttbollene og la det hele småkoke i 15 minutter under omrøring.

6

Dyss over friske urter før servering. Server med valgfri tilbehør.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!