Mørdeigspai med ostefyll og kirsebær

Name: Mørdeigspai med ostefyll og kirsebær
Total time: 45 min
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: 450 g Hvetemel; 1 stk Egg; Salt; 200 g smør; 50 ml kaldt vann; 600 g Steinfrie kirsebær; 100 g Sukker; 30 g Maisstivelse; 50 ml Vann; 600 g Kvarg; 100 g rømme; 100 g Sukker; 40 g Maisstivelse; 2 stk Egg; 1 stk Eggeplomme; 2 ss Melk, uspesifisert

РЕ Рецепты | Книга рецептов Følg

🕐 45 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Saftig og aromatisk hjemmelaget pai med sprø mørdeig, mildt ostefyll og søtsur kirsebærtopping.

Porsjoner

hele oppskriften beregnes på nytt

Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg

Beregnet ut fra:

Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold

kcal

protein

fett

karbo

Kostpris PRO

Rask pris-per-kg-kalkulator

Pakkevekt, g

Pakkepris

Pris per kg

Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

Lag deigen ved å blande sammen hvetemel, egg, salt, smør og kaldt vann.

Lag kirsebærfyllet ved å røre sammen kirsebær, sukker, maisstivelse og vann.

Lag ostefyllet ved å blande kesam (ellerkvarg), rømme, sukker, maisstivelse og egg.

Form paien ved å fylle mørdeigen med fyllene.

Pensl paien med en blanding av eggeplomme og melk.

Stek på 180°C i 45 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!

Mørdeigspai med ostefyll og kirsebær

Belka Pro

Ingredienser

Fremgangsmåte

Kommentarer