Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mør fisk i aromatisk saus
Saftig fisk braisert med sopp, squash og grønnsaker i en mild rømme- eller rømmebasert saus. Et utmerket valg til en lett og mettende lunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del sjampinjongene i 4 båter (eller i 2 hvis de er små), og stek dem i et par minutter.
Tilsett squash i ca. 2 cm tykke skiver, og stek på begge sider til de er gyllenne. Stek finhakket hvitløk lett, og ha deretter i flådde cherrytomater.
Skåld tomatene med kokende vann for å fjerne skinnet enkelt.
Hell i vann blandet med maisstivelse, og rømme. Smak til med salt og pepper, og ha i fisken og paprikaen.
La det hele småkoke under lokk på middels varme i 10–12 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!