BelkaFood
Bakverk

Mør bærtoppmiks med sprø smuldretopping

🕐 45 min 👁 14 Kanalinnlegg →

En aromatisk hjemmelaget kake med saftige bær og en sprø smuldretopping på toppen, som passer perfekt til en kopp te.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene med sukker, salt og vaniljesukker til en luftig eggedosis.

2

Tilsett melk og matolje, og vend forsiktig inn med en slikkepott. Sikt inn hvetemel og bakepulver, rør deigen godt sammen, og vend inn bærene til slutt.

3

Ha deigen i en rund form (26 cm) og strø litt ekstra bær på toppen.

4

Til smuldretoppingen blander du smør, sukker og hvetemel til en smuldrete konsistens, og fordeler den jevnt utover kaken.

5

Stek ved 180 °C i 40–45 minutter til en kakenål kommer ut ren.

6

Tips: Saftige bær kan gjerne vendes inn i litt maisstivelse eller hvetemel på forhånd. Frosne bær brukes rett fra fryseren.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!