Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mør bærtoppmiks med sprø smuldretopping
En aromatisk hjemmelaget kake med saftige bær og en sprø smuldretopping på toppen, som passer perfekt til en kopp te.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk eggene med sukker, salt og vaniljesukker til en luftig eggedosis.
Tilsett melk og matolje, og vend forsiktig inn med en slikkepott. Sikt inn hvetemel og bakepulver, rør deigen godt sammen, og vend inn bærene til slutt.
Ha deigen i en rund form (26 cm) og strø litt ekstra bær på toppen.
Til smuldretoppingen blander du smør, sukker og hvetemel til en smuldrete konsistens, og fordeler den jevnt utover kaken.
Stek ved 180 °C i 40–45 minutter til en kakenål kommer ut ren.
Tips: Saftige bær kan gjerne vendes inn i litt maisstivelse eller hvetemel på forhånd. Frosne bær brukes rett fra fryseren.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!