BelkaFood
Minuttkjeks
Russisk · Bakverk

Minuttkjeks

🕐 15 min 👁 5 Kanalinnlegg →

Enkle og raske hjemmelagde kjeks av en mør deig med fyll av syltetøy. Passer perfekt til en kopp te eller som en koselig mellommåltid for familien.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen mykt smør og rømme, pisk inn eggene og rør om. Tilsett hvetemel litt etter litt og elt til en myk deig.

2

Kjevl den ut til 2–3 mm tykkelse og skjær den i firkanter på 5×5 cm. Legg litt syltetøy på hver firkant og brett hjørnene inn mot midten slik at du får en liten konvolutt.

3

Dekke et stekebrett med bakepapir eller smør det med litt smør. Plasser emnene pent utover.

4

Stek ved 180 °C i 10–15 minutter til de er lett gyldne. Avkjøl de ferdige kjeksen og dryss et lett lag med melis over.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!