Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Minismåkaker
Sprø minismåkaker med to typer sjokolade, som egner seg perfekt til å pynte desserter eller servere til kaffen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Pisk kaldt smør i terninger sammen med brunt og hvit sukker i en miksebolle til en kremete konsistens.
Tilsett vaniljepasta (eller ekstrakt), yoghurt og kondensert melk, og rør til en jevn blanding.
Bland sammen hvetemel, maisstivelse, bakepulver, natron, salt og pulverkaffe i en egen bolle.
Ha de tørre ingrediensene i de våte og rør raskt sammen til deigen akkurat samler seg.
Vend inn mørke og lys sjokoladeknapper slik at de fordeler seg jevnt i deigen.
Form småkaker ved hjelp av en sprøytepose eller trill svært små kuler for hånd.
Legg emnene på et stekebrett og sett dem i fryseren i minst 4 timer.
Forvarm ovnen til 180 °C og stek småkakene i 10–12 minutter til kantene er lett gyldne.
La småkakene avkjøles helt på stekebrettet før du tar dem av.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!