Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Hovedretter
Minilammetidlikar med mynta-yoghurtsaus i luftfriteuse
Saftige minilammetidlikar med lammefarse, stekt i luftfriteuse til sprø skal og servert med en oppfriskende mynta-yoghurtsaus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland sammen mel, salt, egg og vann, og elt deigen i 7–10 minutter. La den hvile i 20 minutter.
2
Finhakk løken, bland den med lammefars, salt og pepper.
3
Rull ut deigen til 1 mm tykkelse og skjær den i 2×2 cm kvadrater.
4
Legg litt fars på midten av hver firkant og fold kantene sammen.
5
Legg tidlikarene på bakepapir i kurven på luftfriteusen og drysle med olje.
6
Stekt ved 160°C i 6–7 minutter, øk så temperaturen til 175°C og stekt i 2–3 minutter til.
7
Bland yoghurt, hvitløk, mynta og salt for sausen. Kjøl i 10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!