Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mini-paier med kylling og sopp
Duftende mini-paier av smørdeig med en saftig fylling av kylling og sopp i en kremet saus med ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Stek finhakket løk og hvitløk i litt matolje til det er mykt.
Tilsett i ternet kyllingfilet og stek i 3–4 minutter. Ha deretter i sjampinjong, salt, svart pepper og provencalske urter. Stek til all væske har fordampet.
Hell i fløten, kok i 1–2 minutter, rør så inn revet ost til den smelter helt. Avkjøl fyllet.
Kjevle ut smørdeigen lett, stikk ut sirkler og legg dem i formene slik at du danner små kanter.
Fyll emnene med fyll, pynt eventuelt med strimler av deig og pensle med eggeplomme.
Stek i en forvarmet ovn på 190 °C i 20–25 minutter til de er gyldne og sprø.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!