BelkaFood
Mini-ostekaker
Desserter

Mini-ostekaker

🕐 15 min 👁 7 Kanalinnlegg →

Herlige mini-ostekaker med kjeksbunn og kremet fyll, stekt i ovnen. En perfekt godbit til festbordet eller kaffekosen hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Knus kjeksene til smuler.

2

Tilsett smeltet smør og rør godt.

3

Ha kremost og sukker i en dyp bolle og rør det sammen.

4

Tilsett eggene i ostemassen og bland det hele.

5

Tilsett rømme eller créme fraîche og rør om.

6

Rør inn vaniljesukker og maisstivelse.

7

Sett former på et stekebrett og ha i papirkapsler.

8

Legg 2–3 teskjeer kjekssmuler i hver form og press dem ned.

9

Fordel 2 spiseskjeer med ostemasse oppå kjeksbunnen i hver form.

10

Bank forsiktig på hver form slik at ostemassen setter seg jevnt.

11

Stek i forvarmet ovn på 160 grader i 15 minutter.

12

La dem avkjøles helt etter steking og sett dem i kjøleskapet i 2–3 timer.

13

Pynt etter ønske.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!