Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mini-ostekaker
Porsjonsvennlige mini-ostekaker med kjeksbunn og en silkemyk ostefyll. En herlig dessert som passer perfekt til selskaper eller koselig familiekos.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Knus kjeksene til smuler, ha i smeltet smør og bland godt.
Fordel blandingen i 12 muffinsformer og press den fast i bunnen.
Stek ved 180 grader i 10 minutter, og avkjøl dem helt.
Rør sammen kremost, tilsett salt, vaniljesukker, sukker, rømme og hvetemel, og bland det sammen.
Tilsett sitronsaft og bland.
Rør inn eggene ett av gangen.
Fordel ostemassen i formene, men ikke fyll helt opp til kanten.
Stek ved 160 grader i 30–35 minutter.
Avkjøl og sett dem i kjøleskap i minst 2 timer.
Pynt med en sitronskive og litt mynte på toppen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!