BelkaFood
Mini-«Maurtue»-kaker
Russisk · Desserter

Mini-«Maurtue»-kaker

🕐 25 min 👁 7 Kanalinnlegg →

En klassisk dessert i miniatyrformat, laget av mørdeigssmuler med en krem av karamellisert kondensert melk og smør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk romtemperert smør med sukker, ha i egget og pisk videre.

2

Tilsett siktet hvetemel med bakepulver litt etter litt, og elte sammen til en deig.

3

Form deigen til en ball og sett den i fryseren i 2 timer.

4

Riv den avkjølte deigen på et grovt rivjern direkte på smurt bakepapir.

5

Stek i forvarmet ovn på 210 °C i 20–25 minutter.

6

Lag kremen ved å piske sammen kondenset melk og smør.

7

Smuldre det ferdigstekte bakverket lett opp, blandes med kremen og form til små kuler.

8

Pynt med strø – små nøtter, valmuefrø eller sjokoladebiter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!