BelkaFood
Mine favorittpannekaker
Russisk · Frokost

Mine favorittpannekaker

Tynne og fine hjemmelagde pannekaker som blir helt klumpfrie takket være riktig røreteknikk.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Pisk eggene lett sammen med sukker og salt.

2

Tilrør rømme eller kefir slik at natronen virker bedre etterpå, og bland godt.

3

Sikt inn hvetemel sammen med natron, tilsett 1/3 av melken, visp til en jevn røre, og hell deretter i resten av væsken.

4

Tilsett olje, og la røren hvile i 5–10 minutter.

5

Stek på en varm panne. Smør pannen med litt olje før den første pannekaken.

6

Smør hver ferdig pannekake med smør, eller dekk til med et lokk eller en tallerken hvis de skal fylles.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!