BelkaFood
Russisk · Småretter

«Mimosa»-rull

En original festforrett i form av en rull med fiske- og grønnsaksfyll, inspirert av den klassiske salaten.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok poteter og gulrøtter i saltet vann, og kok eggene i 10 minutter etter oppkok.

2

Avkjøl og riv deretter på rivjern: poteter, gulrøtter, eggehviter og eggeplommer hver for seg.

3

Legg lagene ut på plastfolie: poteter, smeltet ost, gulrøtter, smør et tynt lag majones på hver, og eggehvitene på topp.

4

Plasser den mosede fisken i midten, rull forsiktig sammen til en rull, og klem kantene sammen.

5

Skjær i porsjonsbiter, rull dem i eggeplomme, og pynt med kaviar eller løk.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!