BelkaFood
Mexicanske chongos zamoranos
Meksikansk · Desserter

Mexicanske chongos zamoranos

🕐 120 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Tradisjonell meksikansk melkedesserter med kanel og sitron, som tar omtrent to timer å lage.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok opp melken.

2

Tilsett begge typer sukkar og kanel. Rør til sukkeret er helt oppløst uten at det koker.

3

Press sitronsaften opp i blandingen og fortsett å røre.

4

La det småkoke på svak varme i 2 timer slik at melken skiller seg og blir gyllenbrun.

5

Sil av gjennom en sil og fjern kanelstengene.

6

Server desserten.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!