Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mettetogene pannekakefyll (Kjøtt, Kylling, Lever)
Et utvalg av mettende og klassiske fyll av kjøtt, kylling og lever til hjemmelagde pannekaker.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok kjøttet og finhakk det. Finhakk også løken og stek den i smør til den er blank.
Ha kjøttet i pannen med løken, smak til med salt og pepper, og stek i ytterligere ca. 10 minutter. Legg fyllet på pannekakene og rull dem sammen.
Kok brystet i saltet vann, avkjøl og hakk det opp, eller kvern det gjennom en kjøttkvern.
Stek den hakkede løken i smør til den er blank. Bland kylling og løk, og tilsett presset hvitløk, rømme og grovt revet ost.
Salte, pepre, bland godt, fyll pannekakene og stek dem lett i smør.
Rens løk og gulrøtter, og finhakk dem. Kok leveren og kvern den gjennom en kjøttkvern.
Stek grønnsakene, tilsett leveren mot slutten av steketiden og la det stå på varmen i noen minutter til.
Kok eggene, finhakk dem og ha dem i bollen med lever, løk og gulrot. Salte, pepre, bland godt og fyll pannekakene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!