Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mettet tunfisk- og ostebeygler
En rask og næringsrik frokostfavoritt med sprø bagel, omelett og en saftig fylling av fisk og ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del bagelen i to på langs. Varm opp en stekepanne med litt olje.
Legg den øverste bagelhalvdelen i pannen, og knkk et egg forsiktig opp i hullet i midten.
Knus det andre egget ved siden av i pannen, rør det sammen med revet ost rett på stekeplaten, og legg den andre bagelhalvdelen oppå med snittflaten ned slik at den «limes» fast til egge- og osteblandingen.
Når egget har satt seg i bunnen, snur du begge deler av brødet.
Sett sammen smørbrødet: Legg en osterskive på underdelen (den med den stekte omeletten), fordel tunfisken på, dryss over resten av den revet osten og ha på en dæsj saus.
Legg på topplokket (den med egget inni). Sett lokk på pannen et par minutter slik at osten smelter fristende og plommen får den rette konsistensen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!