Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Frokost
Mettet frokost med posjert egg og hvitløksyoghurt
En enkel og raffinert frokost som kombinerer sprø toast, en mild saus av gresk yoghurt med hvitløk og et perfekt posjert egg.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Stek surdeigsbrødet (eller annet brød du liker) i litt olivenolje til det er gyldent og sprøtt.
2
Lag det posjerte egget. Kok opp vann med en teskje salt, og slå deretter av varmen. Senk egget forsiktig ned i vannet og la det stå i 2,5–3 minutter. Ta det forsiktig ut.
3
Bland gresk yoghurt med litt finhakket hvitløk, en klype salt og finhakket dill eller annen urter du liker.
4
Smelt smør og rør inn litt paprikapulver.
5
Ved servering: Legg yoghurten på en tallerken, plasser det posjerte egget og toasten oppå, drypp paprikasmøret over og dryss med persille.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!