BelkaFood
Hovedretter

Mettende leiver kjøttdeig og potet

Appetittvekkende hjemmelagde leiver av bløtkakedeig med saftig kjøttfyll og potet, som passer perfekt til et mettende mellommåltid.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Til fyllet blander vi kjøttdeig, revet potet, vårløk og krydder.

2

Lim sammen deiglagene og kjevle dem forsiktig ut. Fordel fyllet i et tynt lag over deigen.

3

Rull sammen til en roulade, og del den opp. Dryss over mel og kjevle ut til en leiv, så tynn som mulig (dryss med mel underveis).

4

Stek i vegetabilsk olje på begge sider til de er gyldne (på litt under middels varme).

5

Klare til servering (jeg lagde en saus av rømme, hvitløk, urter og salt).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!