Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Mettende leiver kjøttdeig og potet
Appetittvekkende hjemmelagde leiver av bløtkakedeig med saftig kjøttfyll og potet, som passer perfekt til et mettende mellommåltid.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Til fyllet blander vi kjøttdeig, revet potet, vårløk og krydder.
Lim sammen deiglagene og kjevle dem forsiktig ut. Fordel fyllet i et tynt lag over deigen.
Rull sammen til en roulade, og del den opp. Dryss over mel og kjevle ut til en leiv, så tynn som mulig (dryss med mel underveis).
Stek i vegetabilsk olje på begge sider til de er gyldne (på litt under middels varme).
Klare til servering (jeg lagde en saus av rømme, hvitløk, urter og salt).
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!