Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Bakverk
Meringuekake
En lett og luftig dessert med sprø meringe, silkemyk kremost og friske bær – perfekt til kaffekranset.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Visk eggehvitene sammen med sitronjuice og en knipe salt til myke topper.
2
Tilsett pukkelsukker gradvis mens du fortsetter å viske til stive topper.
3
Fold inn maisstivelsen forsiktig.
4
Spre meringuen på et stekeark foret med bakepapir.
5
Bak med varmluft på 160°C i omtrent 25 minutter.
6
La kjøle seg, snu på platen og fjern bakepapir forsiktig.
7
Til kremen: visk smør og pukkelsukker til det blir luftig og lyst.
8
Tilsett kremost og visk til det blir glatt og homogent.
9
Lag kaken ved å staffere meringeskiver og krem.
10
Pynt med friske bær like før servering.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!