BelkaFood
Meringrull med Mascarpone
Desserter

Meringrull med Mascarpone

🕐 20 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En delikat dessert med luftig meringe, kremostfilatost og bær som smelter på tungen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forvarm ovnen til 140 grader.

2

Pisk eggehvitene med sukker og en liten kneip salt til stive topper. Tilsett eddiksyre og vanilje. Pisk en gang til.

3

Legg på bakepapir og bak i rundt 20 minutter. Det viktigste er ikke å tørke det for mye, ellers blir det sprøtt når du ruller det.

4

Ta ut meringen, snu den over på nytt bakepapir, la det avkjøles, fyll på krem og finhakket bær, og rull sammen.

5

Sett det i kjøleskapet i en time.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!