Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Melonsyltetøy med appelsin
Et aromatisk hjemmelaget syltetøy med et sitruspreg, som passer perfekt til te eller ristet brød.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del melonen i to, fjern frøene, skrell av skallet og skyll fruktkjøttet.
Skjær i mellomstorebiter.
Skrell appelsinen og fjern de hvite strengene, del den i båter, fjern hinner og steiner, og hakk fruktkjøttet.
Ha melon og appelsin i en kjele, tilsett sukker og sitronsyre.
Varm opp til kokepunktet og la det småkoke i ca. 10 minutter.
Hell av overflødig saft slik at syltetøyet blir tykt.
Avkjøl i 30–40 minutter, varm opp igjen og la det småkoke i 5 minutter.
La syltetøyet avkjøles slik at fruktkjøttet absorberer sirupen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!