BelkaFood
Melonsorbét
Desserter

Melonsorbét

En lett og forfriskende dessert med melon, sukkar og sitron. Perfekt for varme dager – enkel å lage og krever berre tre ingredienser.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del melonen i to og skrap ut frøene med ei skje.

2

Skjær av skallet og kutt fruktkjøttet i grove biter – jo mindre biter, desto enklere blir det å mose.

3

Ha fruktkjøttet i en blender, og tilsett sukkar og nypresset sitronsaft.

4

Kjør alt til en helt glatt og jevn puré.

5

Hell puréen i en plastboks eller en form av glass, sett på lokk og frys i 2 timer.

6

Ta ut formen og rør godt om i massen – dette knuser iskrystallene slik at sorbeten blir kremet og fin i stedet for krystallinsk.

7

Sett den tilbake i fryseren i 1 time til.

8

Rør om en siste gang og la den stå i fryseren fram til servering (minst 1–2 timer).

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!