BelkaFood
Melon- og nektarinkompott
Desserter

Melon- og nektarinkompott

Aromatisk og tykk kompott laget av saftig melon og modne nektariner med en lett sitrusnote.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask melonen, skjær den i biter, fjern frøene, kutt i mindre stykker og skrell av skallet. Vask nektarinene, del dem på midten, fjern steinen og skjær dem i båter.

2

Legg frukten i en kasserolle, tilsett sukker og la det stå i 6–8 timer slik at saften kommer ut.

3

Sett på lav varme, få det til å simre, men ikke la det koke. La det avkjøles helt, og gjenta denne prosessen tre ganger til.

4

Før den siste oppvarmingen presser du ut sitronjusen og blander den i kompotten, får det til å simre igjen, tar det av varmen og heller det over i steriliserte glass. Lukk med lokk, la det avkjøles og oppbevar på et kjølig og mørkt sted.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!