BelkaFood
Melon-baklava
Asiatisk · Desserter

Melon-baklava

En tradisjonell østlig søtsak i en uvanlig vri med aromatisk melon og nøtter, dynket i en søt sirup.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Elt sammen en deig av mel, egg, en klype salt og vann i romtemperatur.

2

Kjevle deigen tynt ut ved hjelp av maisstivelse.

3

Skjær melonen i tynne skiver på 2-3 mm, og hakk nøttene til smuler i en blender.

4

Legg lag med deig, pensle med smør, og alterner med fyll av melon og nøtter.

5

Lag sirup ved å blande melonsaft, sukker, honning og sitronsaft, og hell den deretter over den ferdige baklavaen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!